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Regionale Speisekarte jetzt zum Nachkochen


Wir machen mit

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Qualität, Regionalität und Transparenz sind die zentralen Elemente der Aktion "Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!"
Gastronomische und produzierende Betriebe aus dem Münsterland haben sich bereit erklärt, diese Herausforderung anzunehmen, um so auf die kulinarischen Besonderheiten des Münsterlandes aufmerksam zu machen! 
 

Gruppenfoto Köche aus dem Kreis SteinfurtDie teilnehmenden Gastronomen der Aktion "Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!" bieten eine separate regionale Speisekarte an. Die Hauptbestandteile der Gerichte dieser Karte stammen zu 100 % aus der Region, dem Münsterland. Auf der Rückseite der Karte werden, ganz transparent, die Produzenten dieser Produkte genannt. 


 

 

Möchten Sie die "Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!" genießen? Dann wählen Sie die Übersicht "Gastronomie"!

Abbildung einiger Produkte aus der RegionDas Münsterland bietet eine unglaubliche Vielfalt an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln.

Der Einsatz von hier in der Region produzierten Lebensmitteln in der Gastronomie scheitert jedoch häufig an der fehlenden Kenntnis von geeigneten Bezugsquellen. Mit dieser Sammlung relevanter Daten von Erzeugern und Verarbeitern und den entsprechenden Liefermodalitäten wird diesem Defizit entgegen gewirkt! Somit ist das Lieferanten-Portal ein Element der "Regionalen Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!".

 

 

Möchten Sie sich informieren, welche Produzenten sich an der Aktion "Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!" beteiligen? Dann wählen Sie die Übersicht "Produzenten"!


Eindeutige Kriterien geben der Aktion "Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!" ein eindeutiges Profil. Möchten Sie sich informieren oder sich als Gastronom oder Produzent beteiligen? Weitere Informationen finden Sie hier!